Привет, маленький любитель пони!
Хочешь, мы научим тебя готовить вкусных шоколадных лошадок? Но для этого тебе понадобится помощь мамы.
Что тебе будет нужно для шоколадных лошадок?
Тесто:
- Мука — 1,5 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Сливочное масло — 100 грамм (полпачки);
- Какао — 2-3 столовые ложки.
Глазурь:
- Сахарная пудра — 100 грамм;
- Лимонный сок — 2-3 столовые ложки.
 |
Как готовить тесто для шоколадных лошадок? Смешай муку, сахар, яйцо, сливочное масло (предварительно растопи его) и какао и замешай тесто. Раскатай тесто толщиной в 1 сантиметр и формочкой в виде лошадки нарежь кусочки. Застели противень пергаментом для выпекания и размести на нем своих лошадок. При температуре 180-200С выпекай печенье в духовке 20-25 минут. Как приготовить сахарную глазурь? Насыпь сахарную пудру в тарелку и добавь 1 столовую ложку лимонного сока. Разотри. Постепенно доливай оставшийся сок в пудру и продолжай растирать.
Чтобы украсить глазурью выпеченных лошадок, вылей ее в обычный полиэтиленовый пакет, срежь крохотный уголочек, чтобы потихоньку можно было выдавливать ее и рисуй на печенье все, что тебе хочется. Твои шоколадные лошадки готовы! Приятного аппетита, и не забудь угостить печеньем свою семью и друзей. |
